将胡萝卜去皮洗净,切成4厘米长均匀的细丝,放入大碗内,加精盐拌匀,略腌渍10分钟,再用水洗净,挤去水分,放入盘内,撒上白糖、醋、味精、香油,拌匀即成。
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1. 把黄瓜洗净消毒,用刀切成6 厘米长的段,然后滚刀片成薄片,不要断刀,黄瓜皮要连着; 2. 用精盐,把片好的黄瓜腌一腌备用; 3. 黄胡萝卜去皮洗净,切成 ...
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1.菜花洗净后掰成小朵,放入加有适量醋的沸水锅中焯熟,捞出;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成葱花。 2.锅置火上,放入适量的清水、精盐、葱花、姜末丝 ...
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1. 将胡萝卜去皮; 2. 将去皮胡萝卜切2寸长,1寸宽的片,在中间开一刀,放少许精盐腌一下; 3. 把腌好的胡萝卜用凉开水洗净,将雪碧汽水、白糖倒入碗中,放 ...
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1.芦荟叶洗净,去皮,叶肉切成细片,银杏去皮,在水中煮熟,去薄皮,除水分,加入少许盐。 2.芦荟、银杏装入瓶中,倒入一小杯蜂蜜,瓶口密封保存即成。
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蒜切碎,和酱油、味精调好,再将莴笋洗净去皮,切成片,用开水焯一下沥去水分,放入已调好的酱油汁中,浸泡至变色即可。
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1. 将圆白菜择洗干净,切成菱形片; 2. 胡萝卜刷洗干净,切成斜方片; 3. 将圆白菜、胡萝卜放入沸水锅内焯一下,捞出过凉,取出沥干水分; 4. 将苹果去皮, ...
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