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红烧冬笋
类别: 家常菜
便秘食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1.将羊脯肉洗净，切成长13.2厘米、宽3.3厘米的块，放入汤盆中，加料酒、酱油、香菜、白糖、味精、细盐、葱结、姜片、鲜汤少许，上笼置旺火上蒸熟后取出冷却 ...
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红烧冬笋
类别: 家常菜
便秘食谱
工艺: 红烧 1.鸡蛋打入碗内，加入精盐三克，湿淀粉10克搅均，用勺摊成三张蛋皮，每张蛋皮切成相等的七块，共21块，里脊肉切成五厘米长，2毫米粗的丝。 2.葱姜、荠菜、冬 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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辣烧豆腐饼
类别: 私家菜
便秘食谱
贫血食谱
工艺: 红烧 1.原料加工：（1）将圆白菜、胡萝卜、黄瓜加工成片，用开水稍烫后晾凉。用凉开水兑入白糖、醋精及精盐，将圆白菜、胡萝卜、黄瓜腌渍成泡菜。(2)玉竹置罐内， ...
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肉片烧春笋
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
贫血食谱
工艺: 红烧 1.将白菜叶洗净，用开水烫熟，再浸入凉水中过凉待用；淀粉加水调成芡汁备用。2.将虾煮熟去壳，肉先剁碎，再用刀背砸烂成茸，加入盐、蛋清、料酒、胡椒粉、姜 ...
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红烧豆腐干(一)
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1.圆白菜剁去老蔸，掰去几层边叶，留芯，将圆白菜一切两开，再将蔸切开几刀，下入开水锅煮过，挤去水分，装入汤盆内。2.清除冻菌根上的泥沙，撕去表皮并洗净 ...
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