1. 独脚金、蜜枣、排骨分别用清水洗干净。 2. 加适量水,猛火煲至水滚。 3. 放入材料,用中火煲1.5小时左右。 4. 加入细盐调味,即可饮用。
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1. 将沙参、玉竹洗净; 2. 蚬鸭去毛、肠脏、脚,洗净,斩件; 3. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火用开水炖三小时,调味即可。
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1. 将淮山、枸杞子洗净,猪脑洗净,挑去软膜和血丝; 2. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。
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1.将猪心去油脂,洗净。 2.将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心酥烂即成。
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1. 海蜇皮用水浸透洗净,切块。 2. 马蹄(荸荠)去皮,用水洗净,切片。 3. 猪腱(猪腿)、生姜分别用水洗净。 4. 生姜去皮,切片。 5. 加适量水,猛火煲至 ...
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1. 猪心刮开,冲洗干净,去白膜及油脂,瘀血; 2. 用生姜辟调味; 3. 加入黄芪、丹参,加水4-5碗,慢火煲3-4小时,即可饮用。
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1. 猪心洗净,剖开,柏子仁洗净,放入猪心内,生姜、红枣洗净; 2. 把放有柏子仁的猪心、生姜、红枣一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三 ...
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1. 黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。 2. 老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。 3. 当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。 4. 红枣去核。 ...
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