1. 将合欢花用水浸泡,洗净; 2. 猪肝、瘦肉洗净,切片,用调味料拌匀; 3. 把合欢花放入锅内,加清水适量,文火煮沸十分钟,放入猪肝、瘦肉再煮沸,调味即可。
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取葱白、豆豉同放入锅人,加水400毫升,武火煎10分钟,取汁即可。
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红枣洗净,用水泡发,葱白(连须)洗净备用。红枣放入铝锅内,加水适量,武火烧沸,约20分钟后再入葱白,继续用文火煎堵熬10分钟即成。 用法:吃枣喝汤,早 ...
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1. 莲子剖开去芯。 2. 葡萄干洗净。 3. 去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。
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1. 将青蟹挖出蟹黄,加冷水和适量料酒,菱粉拌匀; 2. 青蟹带壳上笼蒸熟,挖出蟹肉; 3. 莲子洗净,去掉莲心,用冷水浸泡回软; 4. 坐锅点火,加入鸡汤 ...
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1. 鲜百合用清水浸泡一昼夜备用; 2. 枣仁放进锅内,用水煎煮半小时,去渣取汁; 3. 枣仁汁放进锅内烧沸,下入百合煮熟,连汤食用,睡前食用尤宜。
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1. 菠萝切成细丁; 2. 西米洗净,放入沸水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗; 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将西米放入,用旺火烧沸; 4. 改用小火熬煮 ...
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1. 汤锅置大火上,放清水煮沸; 2. 下入碱面、莲子,煮沸; 3. 点入冷水再煮一会儿,至莲子能捏动皮时捞出; 4. 放入清水盆内洗净碱味; 5. 然后剥去莲子皮 ...
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