1. 火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块; 2. 以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; 3. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口; 4. 贴上制作日期 ...
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1. 广柑去皮、核,放在小锅内; 2. 加入白糖,腌渍一日; 3. 待广柑肉浸透糖后,再以文火熬至汁稠停火; 4. 将每瓣广柑小锅铲压平成饼; 5. 再拌入白糖250克 ...
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1. 将无花果、冰糖放入砂锅,加适量清水; 2. 煎煮半小时,去渣留汁。
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1. 燕窝浸发,去杂质浸洗净; 2. 瘦肉洗净; 3. 燕窝、瘦肉及白芨,川贝母同入煲,甜食或咸食亦可,咸食不加冰糖,煲3小时,即可饮用。
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1. 将丝瓜洗净,绞汁。 2. 将丝瓜放入锅内,加入蜜糖拌匀,隔水炖半小时,即可饮服。
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1.将梨子削去表皮,冲洗后,在靠梨柄处切开留作梨盖,用小勺挖去梨核。 2.将小黑豆择净,用清水洗干净,晾干水汽,装入梨孔内,如梨子个小以装满为止。再把 ...
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1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中,加入碱水,用中火煮15分钟,捞起,漂去碱味,放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁,桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸 ...
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1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。 2. 雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。 3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加 ...
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