1.鲜银鱼治净加入少许调料拌匀,拍上干生粉,锅上火放清油烧热,放入银鱼炸至干脆。花生米去红衣炸脆。 2.锅下麻油,放入银鱼,花生米,香菜梗及调味料翻炒 ...
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1. 西芹撕去筋后,切成小丁; 2. 杏仁洗净备用; 3. 把西芹丁放入开水中烫一下,捞出后立即用凉水冲凉; 4. 锅内倒油烧热,倒入蒜蓉汁爆香; 5. 放入杏 ...
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1.将桔梗择洗干净,用开水焯一下,再用冷水浸洗,捞出控净水分,切成3厘米长的段;猪肉洗净,切成"帘子棍"状的丝,放入碗中,用少许精盐和水淀粉浆匀。 2.炒 ...
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