1.将猪肺250克切片,加清水,用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮,切成碎块。 2.猪肺、雪梨与川贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可。
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1. 将鲜猪蹄残毛清除干净,再用刀将皮刮至白净; 2. 每支猪蹄剁6至8块,洗净; 3. 沙锅内倒入清水,放入八角、猪蹄,旺火煮开,撇去浮沫,再用小火煮3小时; ...
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1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。 2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。 3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。 4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内 ...
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1. 将净鸭剁成小块,用沸水烫一下放入炖锅,姜块拍扁;大葱洗净切段。
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1.先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。 2.将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里,注入开水2500克,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起。 ...
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1. 冬虫夏草、黄芪、大枣洗净。 2. 将猪蹄洗净,入沸水中略焯。 3. 猪肺与黄芪、大枣、冬虫夏草同入锅中,加清水和调味品炖烂,饮汤食肺。
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1.木瓜用水洗净,去皮和内瓤,然后切成块;银耳、枸杞子分别用水洗净。 2.银耳用水浸泡涨发,撕成小朵。 3.撕好的银耳放入炖盅内,倒入水,放在火上,先用 ...
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