1. 先将燕窝放入茶盅内,加温水浸泡至松软后,洗净沥干,撕成细条。 2.将淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。 用法 ...
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1. 燕窝浸发,去杂质浸洗净; 2. 瘦肉洗净; 3. 燕窝、瘦肉及白芨,川贝母同入煲,甜食或咸食亦可,咸食不加冰糖,煲3小时,即可饮用。
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1. 将丝瓜洗净,绞汁。 2. 将丝瓜放入锅内,加入蜜糖拌匀,隔水炖半小时,即可饮服。
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1. 杨桃洗净晾干后,削去蒂涩味的棱片部分,再切成星星片状; 2. 然后将有机冰糖与盐放入水(600亳升)中煮沸; 3. 再放入杨桃片,煮滚即熄火; 4. 冷却后装 ...
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1. 川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。 2. 雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。 3. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川 ...
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1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。 2. 雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。 3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加 ...
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1. 把杏仁去皮尖;川贝洗净,去杂质; 2. 银耳发透去蒂根,撕成瓣状; 3. 把杏仁、银耳、川贝同放炖锅内,加入冷水300克,置旺火上烧沸; 4. 再用小火煮 ...
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先将石膏捣细,用茅根、黄芪并煎10余沸,去渣,澄取清汁500毫升,调入甘草(磨细)、山药(磨细)末同煮,煮时以筷子搅之,勿使药末沉锅底,一沸其膏即成, ...
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