1. 将白菜洗净,切成细丝; 2. 猪肉洗净,也切成细丝备用; 3. 葱、姜切丝,蒜切末; 4. 香菜择洗干净切成段; 5. 坐锅点火放植物油,油热后放入肉丝翻炒几 ...
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1. 将白菜洗净,去帮,切成细丝; 2. 海带泡开,洗净切丝; 3. 把蒜切成末; 4. 蒜末与酱油、味精、醋、精盐、辣椒油一同放入白菜、海带丝中拌匀,装盘即成。
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1.腐衣泡过切片;番茄用开水烫过,揭皮去籽留肉片成片;嫩姜切米粒状;香菜切末,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克。 2.火上置锅,加植物油,下姜粒略 ...
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