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扒翠珠活鲍
类别: 山东菜
清热去火食谱
明目食谱
工艺: 扒 1.鲍鱼原汤加鸡腿、瘦肉馅，用微火清汤，成鲍鱼浓汁；活鲍脯用鲍汁入笼蒸透；冬瓜去皮用挖球器挖成20个球用上汤蒸透；油菜心用油水氽出。 2.取一大圆盘，冬 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:40
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芦笋扒冬瓜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 扒 1. 将芦笋去皮洗净，切丁，用沸水焯一下，冷水浸凉。 2. 将冬瓜去皮，洗净切丁，沸水焯一下，冷水浸凉。 3. 将芦笋、冬瓜、精盐、葱末、姜丝一起放入锅中， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:4 麻辣:0 点击:41
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冬瓜陈皮扒米鸭
类别: 私家菜
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 扒 1.冬瓜去皮及瓤，切成大块，瓜皮向上垫于深碟底。香菇浸软去蒂切丝；陈皮浸软刮去瓤，切丝；火腿切丝。 2.鸭（处理干净的光鸭）洗净吸干水，用油锅炸至呈金 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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鸡丝扒豆苗
类别: 家常菜
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 扒 1. 将鸡肉成长50毫米、宽3毫米、厚3厘米的丝； 2. 鸡肉丝用盐(2克)、蛋清拌匀，加水淀粉20克抓匀； 3. 炒勺置旺火上，加油25克，加干净豌豆苗、姜汁5克、料 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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鲜虾扒豆苗
类别: 家常菜
利尿食谱
消化不良食谱
工艺: 扒 1. 将豌豆苗放在锅中干炕，加入2滴植物油、姜汁、酒及滚水去腥味，煮片刻后将豆苗倒在漏勺里，沥干水分； 2. 炒锅内放植物油烧三成热，将豆苗放回锅里炒，盛 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:40
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豆苗扒鹌鹑蛋
类别: 家常菜
益智补脑食谱
利尿食谱
工艺: 扒 1. 先摘去豆苗老梗； 2. 煮熟鹌鹑蛋，放入冷水内泡过，剥去壳； 3. 加下酌量盐、糖、生抽、酱油、味精等拌腌； 4. 豆苗放入沸水(加油)内稍焯，捞起，加味炒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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蔬菜扒素肠
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
利尿食谱
工艺: 扒 1. 黄瓜洗净，将水面筋从黄瓜的一头缠到另一头，厚约0.6厘米； 2. 锅内加入鸡汤，将缠好的水面筋的黄瓜下入锅内，用慢火煮3分钟后捞出，放入冷水中冷却后将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:5 麻辣:6 点击:35
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扒鲜蘑冬瓜球
类别: 家常菜
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 扒 1. 将去籽、去皮的冬瓜洗净； 2. 用球形挖刀挖冬瓜球20个，入鸡汤锅中稍煮后捞出； 3. 鲜蘑菇洗净用刀在其顶部剞上十字刀纹，入鸡汤中浸透捞出； 4. 炒锅置 ...
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