1. 用温水净海米泡发; 2. 把莴苣尖,叶切成菱形块; 3. 炒锅内先放入500克水,煮沸后; 4. 先放姜末、海米、精盐、白糖; 5. 沸时再放莴苣尖、叶; 6. 待锅 ...
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1. 将口蘑泡发洗净; 2. 姜洗净切成片; 3. 将豌豆苗去净泥沙洗净; 4. 锅上火放入水及姜片煮开,加入口蘑; 5. 水再次烧开后,加入金针菇、豆苗和少许盐; ...
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1. 把鲜豆浆烧沸,盛入碗内; 2. 碗内调入蜂蜜即成; 3. 待温度适宜时饮用。
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1. 洗净黄瓜,从中间纵切为两半; 2. 分别放在两个锅中,一半以米醋煮一半以清水煮; 3. 煮至熟烂后用适量盐调味即可。
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1. 冬瓜去皮去瓤,切成薄片; 2. 蘑菇洗净切丝; 3. 二者加水同煮,将熟时加盐即成。
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1. 将鸭子洗净,剁成块状,氽烫后除去浮沫,再捞起冲净; 2. 将芥菜剥开冲净,用淡盐水冲烫,以去其苦味; 3. 再捞起用凉水冲淋,切成大片; 4. 将鸭肉、芥 ...
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1. 荸荠洗净去皮切末; 2. 将草鱼肉剁成茸,加入荸荠末、鸡蛋清、精盐、少许水搅匀成糊状; 3. 香菇洗净,切成片; 4. 锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个 ...
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