将鸡血倒入容器中,再倒入白酒,搅匀,密封置阴凉处,24小时后去渣,储瓶中。
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1. 活的过山乌蛇( 乌梢蛇) 刮洗干净,去头、去皮、去内脏,斩段。 2. 红枣洗净,去核。 3. 鸡血藤(中药)洗净。 4. 将过山乌蛇,红枣,鸡血藤放入煲滚的水 ...
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1. 油菜洗净切段,梗叶分置; 2. 油豆腐切成块; 3. 油熬热后先煸菜梗,加盐,再下菜叶煸几下; 4. 将油豆腐放入煸炒过的油菜中一同炒几下,加酱油、料酒和 ...
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1. 将油菜摘洗干净,切细。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,旺火烧沸,加入油菜、花生油,用 ...
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1. 鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净入盆; 2. 川芎、茯苓切成大片,用第二次米泔水泡上; 3. 再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4~6小时; 4. 捞出天麻 ...
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1. 鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。 2. 煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,待汤煮约1小时后放入煲 ...
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鸡血藤和鸡蛋加清水2碗同煮,鸡蛋熟后去壳,再煮至1碗,加白糖少许即可。
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1. 将大蓟摘洗干净,入沸水锅焯一下水,再用冷水浸去苦味,捞出切细。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 取沙锅加入冷水、粳米,先 ...
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