1. 将萝卜洗净,切成4厘米长的细丝; 2. 用精盐2克腌渍5分钟,挤去水分,放入盘内; 3. 将精盐、味精、辣椒末、花椒末(熟)、辣椒油、花椒油调匀,浇在萝卜 ...
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圆葱洗净切丝装盘,放入辣椒油、盐、酱油、醋、五香面、味精拌匀即可。
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1. 将香菜、水萝卜、洋葱择洗干净,均切成丝; 2. 将辣椒油等调料与香菜丝、水萝卜丝、洋葱丝拌匀,装盘即成。
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1. 青、白萝卜洗净,切成细丝; 2. 分别用盐腌片刻; 3. 用清水洗净,挤干水分,放一盘中; 4. 精盐、味精、香油撒在萝卜丝上拌匀即可。
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扁豆洗净,切成丝,用开水反复焯熟装盘,放入韭菜花、盐、酱油、醋、花椒油拌匀即成。
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1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。 2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿 ...
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1. 将青萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水洗净,沥干水分装盘; 2. 将青萝卜丝加入精盐、白糖、米醋、香油,拌匀即成。
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1. 将萝卜去皮、头、尾,大的切长条4 块,小的切长条2 块; 2. 然后改刀成长方形的条,在面上刻斜刀,翻面在底面上刻横刀,深度约至原料的2/3左右; 3. 然后 ...
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