先将粳米淘洗干净,放在锅内,加入清水,用武火煮沸,投入鹿角胶和生姜(切片),改用文火煎熬30分钟。 用法:供早晚餐食用。
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将鹿茸研成细末备用。粳米淘洗干净,加入清水,用武火煮沸后加入鹿茸末和生姜(切片),再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。 用法:可供冬季早晚餐食用。 ...
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1. 将干品黄狗肾洗净,放入水锅; 2. 葱姜洗净分别切段、片备用; 3. 狗肾加入葱段、姜片、料酒,煮至熟透后捞出; 4. 撕去外皮,剖开扯去尿管,冲洗干 ...
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将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入沙锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢炖, ...
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1. 将鹿茸研成细末; 2. 将鸡蛋顶端锥一小孔,灌入鹿茸末(0.3克) 3. 用纸将小孔封固,放饭上蒸熟。
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先以大米适量加水煮粥,煮好后加入肉桂再煮2-8分钟,然后冲入米酒,搅拌服食。
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将鸡肝洗净,每副切成4块,菟丝子略洗,装入纱布袋内,扎紧袋口。将以上材料一并放在沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煮熬30-40分钟,捞去药袋。 ...
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1.将鳖背朝下,头伸出时,抓住颈拉出,齐颈切断,出尽血,然后用刀由颈根处至尾部剖腹,取出内脏,斩去脚爪,尾,放入热水中浸泡,抹去白粘膜,刮去黑衣,揭去背壳,将鳖 ...
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