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荔枝炖麻雀
类别: 特色菜
补阳食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 麻雀宰杀后，用温水烫透，煺净毛，开背取出内脏，洗净后用开水焯烫一下，洗净待用； 2. 将麻雀、瘦猪肉、火腿、蘑菇、荔枝肉一同放入炖盅内，加入精盐、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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竹笋炖羊肉
类别: 壮腰健肾食谱
补阳食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 炖 1. 羊肉加大料（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁； 2. 竹笋切成小圆形； 3. 炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:36
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羊肉粥
类别: 上海菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1.将羊肉先用水浸泡2小时，去尽血水，放入锅中，加水15千克，烧熟，然后将羊肉取出，趁热拆去骨，放在熟食砧板上冷却。 2.葱，姜洗净，均切成细末。白酱油烧 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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淮杞炖牛鞭
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 将牛鞭放在汤缸里滚10分钟，取起洗净切成段，随分放在盅内，加上淮山（山药），杞子，料酒，精盐，味精，姜片，原汤，然后放在笼里炖熟便成。
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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南乳炖羊肉
类别: 家常菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炖 1. 羊肉洗净切细块，用开水焯熟后捞起，放入炖盅，加入红油（辣椒油）、料酒、姜、蒜、葱、酱油、南乳汁和高汤100克，炖约3个小时取出； 2. 捡去葱、姜、蒜 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:40
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炖羊肉条
类别: 私家菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1. 将羊肉煮熟去皮，改成四分宽，四分长的条，在盘内码整齐，备用； 2. 坐勺，打香油，炸大料瓣，炝葱末，打面酱，待面酱炸熟，烹料酒，酱油，打高汤，下白 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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炖羊肉
类别: 补阳食谱
私家菜
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1. 肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱； 2. 把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口，放入汤内，将汤用微火炖半小 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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炖糖醋羊肉
类别: 家常菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1. 将带皮嫩羊肉洗净，切成大块； 2. 羊肉用精盐、料酒和五香粉腌五分钟，放入干淀粉和鸡蛋清抓拌上浆； 3. 将姜切末放入碗内，加入 白糖、酱油、醋和湿淀粉 ...
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