羊肉洗净放在旺火上煮熟取出,晾凉后切成细丝,盛在盘中;葱去根洗净,姜去皮洗净,均切成末;酱油、盐、胡椒粉、味精、料酒、辣椒粉、香油和葱姜末调成浆汁 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:1 点击:34
1.大虾剪去枪、须、腿,挑去沙袋、沙线,一剁三段;水发玉兰片切2厘米的段;香菇片两半,用沸水焯过。 2.勺中加植物油烧热,加葱姜和虾段,烹入料酒,用手勺 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 鸽蛋磕碗内,干黄耳入碗,倒入温水泡透,入清水中洗干净,捞起控去水; 2. 锅上火,倒入开水适量(约一大汤碗),下黄耳烧沸片刻,放入冰糖化开,再倒入鸽 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1. 将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净,放在案板上; 2. 用刀切下虾头,虾体在的切为3段,小的切为2段; 3. 玉兰片洗净,切成长3厘米、厚0 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1. 将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净; 2. 葱、姜切成片; 3. 炒锅内放入猪油,在旺火上烧至八成热时,把虾放入油内炸至五成热,捞出; 4. ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1. 将虾肉(虾仁)洗净后,用净布抹干水分,每只切成两段,用淀粉抹匀; 2. 豆腐原块放沸水中煮5分钟,捞出放入沙锅内,在豆腐上撒上适量的盐; 3. 将炒锅置 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:28
1. 狗肉切片; 2. 鲜菇去泥蒂洗净,放入大热水中稍烫即捞出,用酒将狗肉腌拌过,放入炖盅内,加入鲜菇,注入沸水三杯,炖至三小时左右,即加白糖、味精等调 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1. 将虾肉和猪膘肥膘肉均用刀背剁成泥,放入容器内; 2. 把葱、姜各15克拍松,浸泡在水中制成葱、姜水; 3. 葱姜水、精盐、胡椒面、味精、料酒、玉米粉、搅 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40