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八宝莲心
类别: 上海菜
防癌抗癌食谱
高血压食谱
工艺: 滑炒 1.熟栗子，香蕉，苹果，蜜枣，橘子，橘饼均切成同莲子大小相仿的丁。 2.锅中放入清水500克，放入熟莲子，银杏，栗子丁，橘饼丁，蜜枣丁和白糖，烧滚后用湿淀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:41
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马蹄炖羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 1. 羊肉放在大热水中泡过，去其血水，放清水中冲洗； 2. 马蹄（荸荠）去洗净； 3. 红枣去核； 4. 冬菇浸软去蒂； 5. 将各料放入炖盅内，加入冷开水约一杯半 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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仙茅炖牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1.切块、水冒：将牛肉洗净，用刀切成小块，放入开水锅内漂净血污，捞出用清水冲洗干净，放入沙锅内。 2.原料加工：仙茅洗净，分别切成段和片。 3.炖制；将仙 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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香酥狗肉
类别: 山东菜
低温环境作业人群食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 烧 1.将狗肉用凉水泡净血污，放入开水烫一下捞出，再用凉水投凉捞出，放盆内加入花椒、大料、桂皮、香油、精盐、肉汤150克，上屉蒸烂取出，切三角块。 2.把葱、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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五香狗肉
类别: 浙江菜
冬季养生食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 卤 1. 将狗肉切成12 厘米见方的大块，入沸水锅氽后洗净，放入大锅； 2. 将全部调料一起下入猪肉锅，加水浸泡，旺火烧滚后，用中火煮至酥烂出锅，冷却拆骨； 3. ...
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香蒜炆虾
类别: 广东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 焖 1. 将虾剪去脚，抽去肠线，洗净控干水分，将虾头、虾身分开； 2. 将60克油烧热，放虾头，用慢火煎炸呈红色，油也呈红色，放入虾身、姜丝煎约2分钟，放入糖、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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五彩羊肉丝
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 拌 将羊肉切丝，然后将羊肉丝放入碗内，加少许芡粉拌匀，稍腌，放入油锅拉油至熟，捞起去油，把锅放回火位，加入红萝卜丝、鲜笋丝、青红椒丝、精盐，炒透，加入 ...
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乌豆炖羊头蹄
类别: 私家菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1. 将羊头、脚蹄放锅中用大火爆片刻，取出置清水浸泡，将其余毛污垢刮洗净，隔去水分； 2. 将大粒乌豆，用清水浸洗净； 3. 陈皮稍浸软，洗净； 4. 将羊头等 ...
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