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芪烧活鱼
类别: 胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将鲤鱼去鳞、鳃、鳍后，剖腹去内脏并洗净； 2. 然后在鱼身上划十花刀； 3. 将水发香菇一切两半； 4. 姜、葱、蒜分别洗净并切好； 5. 再文火炖煮至汤浓鱼 ...
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白胡椒火腿汤
类别: 胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将白胡椒研成细粉； 2. 火腿肉切成薄片； 3. 青菜叶洗净； 4. 将火腿、白胡椒粉一同放入锅内，加入适量清水烧沸； 5. 再放入青菜叶烧沸后，加盐调味即成。
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油淋草鱼
类别: 补虚养身食谱
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将草鱼去鳞、去鳃、去内脏； 2. 草鱼洗净后从腹部剖开（脊背处要连接），两面剞上花刀，再用精盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制入味，装入盘中； 3. 干红椒切 ...
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天冬烧冬瓜
类别: 胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将天冬洗净后切成薄片； 2. 冬瓜去皮，洗净切片； 3. 将冬瓜片天冬片一同放入炖锅内，加入适量清水； 4. 用武火烧沸，再用武火烧沸； 5. 再用文火炖煮30 ...
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地榆羊肚汤
类别: 胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将羊肚反复搓洗干净； 2. 然后将地榆、半夏纳入羊肚内，扎紧口； 3. 姜切成片，葱切成段； 4. 将羊肚放入炖锅内，加入适量清水及生姜片、葱段、料酒、胡 ...
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内金鸡蛋羹
类别: 胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将鸡内金炒黄后研成细粉； 2. 鸡蛋磕入碗内，用筷子搅散； 3. 生姜切片； 4. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热； 5. 将生姜放入锅内炝锅， ...
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烧辣椒拌肚条
类别: 营养不良食谱
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 猪肚用盐、醋、姜、葱、料酒揉洗干净，氽水除异味，再投入沸水锅煮熟，捞出晾冷后切条； 2. 青椒直接入火烧熟，改切长条形； 3. 肚条中加入烧青椒条、盐 ...
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奶油肚丝汤
类别: 补虚养身食谱
补气食谱
胃调养食谱
工艺: 烧 1. 先煮鸡蛋，去清取黄，切片； 2. 冬菇、木耳用温水泡发； 3. 冬笋、姜，发好的冬菇都切成薄片； 4. 木耳撕开； 5. 香菜切成末； 6. 将猪肚洗净，切成肚条 ...
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