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青鱼“馄饨”
类别: 家常菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将青鱼肉洗净，剔净筋和细刺，放在案板上； 2. 用刀背将鱼肉捶成鱼泥，盛在木盆内，加入淀粉、料酒、味精、盐拌匀； 3. 再用擀面杖头捣捶至上劲，成为有 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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白菜腊肉煲
类别: 私家菜
便秘食谱
胃调养食谱
工艺: 煮 1. 用温水洗过腊肉，去皮，切成大件； 2. 白菜洗净，切段； 3. 烧热瓦缸，下油，下姜片，腊肉同爆，加入白菜炒，调适味，同煮十五分钟便行，原煲上席。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:15
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甜椒南瓜汤
类别: 私家菜
糖尿病食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.南瓜洗净，削去外皮，去除瓜瓤后，切成粗丝；甜椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 2.南瓜用少量精盐腌2分钟，用水漂一下，沥干水待用。 3.炒锅放在大火上，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:13
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金钱云腿
类别: 滇黔菜
胃调养食谱
补阳食谱
工艺: 煮 1. 将云腿（火腿）用热碱水洗净表皮污物，再用清水反复冲洗干净； 2. 洗净的云腿放入汤锅中煮20 分钟，使其表皮及肉质回软； 3. 用漏勺捞出云腿，控干汤汁； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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鲜虾豆腐煲
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
胃调养食谱
工艺: 煮 1. 先用温水将虾籽浸着候用； 2. 豆腐在清水泡过，取出； 3. 葱洗净，切段； 4. 烧热瓦缸，下油，爆过葱头，倾下半碗上汤，放入豆腐，酌量老抽、盐、糖，加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:39
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葱汁鸡
类别: 私家菜
胃调养食谱
胃炎食谱
工艺: 煮 1. 元葱（洋葱），胡萝卜切大片，放在热炉板上烤成暗红色； 2. 青椒切丝； 3. 口蘑切小片； 4. 土豆去皮，洗净用盐水煮熟，放在鱼池盘的一侧； 5. 将鸡收拾 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:38
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菊花鸭肫
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1. 鸭肫洗净； 2. 将盐和花椒放无油的炒锅中炒透，晾凉，搓擦在鸭肫上，再洒些白酒拌匀，然后用重物压上，压至平扁； 3. 腌好的鸭肫取出洗净，焯水后再洗一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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菊花鸭肫
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1. 将鸭肫洗净，将精盐和花椒放入无油的锅中炒透，晾凉，搓擦在鸭肫上，再撒些白酒拌匀，然后用重物压上，压至平扁； 2. 将腌好的鸭肫取出洗净，焯水后再洗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
