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白菜肉末粥
类别: 快餐/主食
冬季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中； 2. 锅内加入约2000毫升冷水，用旺火烧沸； 3. 改用小火慢煮； 4. 白菜洗净，切成细丝； 5. 水发香菇切成小块； ...
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素烤鸭
类别: 学龄期儿童食谱
学龄前儿童食谱
工艺: 炸 1. 黄瓜、小葱、萝卜分别洗净、切段； 2. 豆皮抹上调味汁，数层相叠后，卷起，入笼蒸透； 3. 锅内油热后，将卷好的豆腐皮炸至外层酥脆，沥尽油后，改刀装盘 ...
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鱼蓉蒸豆腐
类别: 学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
孕妇食谱
工艺: 蒸 1. 鱼肉剁烂，加入精盐1克拌打至有胶，放干淀粉5克，清水5克调成糊状； 3. 葱洗净切成粒状； 4. 边拌鱼胶边加粉糊，再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀； ...
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鱼圆汤
类别: 学龄期儿童食谱
学龄前儿童食谱
延缓衰老食谱
工艺: 煮 1. 草鱼肉去刺、剁成茸； 2. 鱼茸加蛋清和葱、姜汁，打成鱼肉馅，调好味； 3. 挤成丸子，入热水中氽熟； 4. 锅内倒油、烹料酒，添汤，加入菜心、鱼丸、调好 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:23
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珊瑚仔鸡
类别: 学龄期儿童食谱
学龄前儿童食谱
孕妇食谱
工艺: 溜 1. 将鸡胸脯肉去筋皮，切成大小一致的菱形块，码味，待用； 2. 胡萝卜、青笋去皮洗净，切成珊瑚形，用开水氽熟待用； 3. 葱、姜分别洗净，葱切节、姜拍碎； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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鲜菇烧豆腐
类别: 肝炎食谱
美容养颜食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 白烧 1.老豆腐切成3厘米见方的小块，用沸水浸着备用；鲜菇洗净，切成丝；淀粉加水调成湿淀粉。 2.用油起锅，加入豆腐块，再加鲜菇丝，加水，滚开后用精盐、味精、 ...
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青豆粉蒸肉
类别: 学龄期儿童食谱
学龄前儿童食谱
贫血食谱
工艺: 粉蒸 1. 将五花肉洗净，切成大片； 2. 五花肉裹上米粉后待用； 3. 将豆瓣酱和豆豉倒入五成热的油中炒香； 4. 加入姜、蒜后炒香； 5. 将五花肉片倒入锅内，加入盐 ...
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清汤鲈鱼羹
类别: 夏季养生食谱
孕妇食谱
乳母食谱
工艺: 煮 1. 鲈鱼肉洗净，切成丝，加入蛋清和少许盐、料酒、味精、湿淀粉，拌匀上浆； 2. 莼菜放入沸水锅中焯一下，沥干水分，盛入碗中备用； 3. 炒锅置中火上烧热 ...
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