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蒜茸拌茄子
类别: 高血压食谱
家常菜
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 将大蒜去皮，捣成蒜茸； 2. 将茄子洗净，一切两半，上笼用武火大气蒸25分钟，出笼； 3. 将茄子置于盘内，加入蒜茸、芝麻油、盐、酱油，拌匀即成。
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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黄鱼大蒜汤
类别: 特色菜
肝调养食谱
气血双补食谱
工艺: 煮 1. 黄鱼刮鳞，挖鳃，去肠杂，洗净； 2. 大蒜切片，填入鱼腹中； 3. 锅内放清水、葱、姜用大火煮沸； 4. 再主入鱼，淋洒料酒； 5. 再开一沸后转小火煮一小时 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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鲫鱼氽白玉
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 汆 1. 将鲫鱼宰杀，去除内脏、鳞、鳃洗净，两面切成横刀纹； 2. 豆腐切小丁； 3. 青蒜叶洗净切成碎末； 4. 炒锅注油烧至六成热，放入鲫鱼略煎至稍黄，烹入料酒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:45
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蒜白炒素鸡
类别: 骨质疏松食谱
青少年食谱
老人食谱
工艺: 炒 1. 先将素鸡洗净切丝； 2. 蒜白洗净切约一寸长段； 3. 油下锅烧滚，先爆炒蒜白和素鸡、随以盐、味精、胡椒粉同炒拌； 4. 炒熟时略加勾芡，即可起锅。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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苋菜炒蚕豆
类别: 私家菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 清炒 1. 将苋菜洗净沥水； 2. 蚕豆去壳； 3. 蒜头去皮； 4. 炒勺置旺火上，放花生油烧热，入蚕豆略炒； 5. 加蒜瓣炒熟，下苋菜、精盐炒至出水瘪后塌后，装盘即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:41
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花生焖猪尾
类别: 广东菜
壮腰健肾食谱
骨质疏松食谱
工艺: 焖 1. 将猪尾巴刮洗干净幼毛、切成段； 2. 花生米用开水煮断生； 3. 将炒锅烧热，下油少许，爆香蒜泥，放入猪尾，溅料酒，下汤水、花生，盖盖，烧制； 4. 待烧 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:44
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烧羊排
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肾调养食谱
工艺: 烧 1. 羊排加入盐，胡椒粉腌10分钟； 2. 将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用； 3. 将羊排并排放在深盘中，放入微波炉中高功率3分钟； 4. 取出抹上芥末酱 ...
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蒜调茄子
类别: 私家菜
高血压食谱
延缓衰老食谱
工艺: 拌 大蒜捣碎成泥备用；茄子去皮，切成佛手形状，放笼上蒸20分钟，蒸烂取出，晾凉，用手撕成条，放入盐、蒜泥、醋，用筷子拌匀，装盘，上淋香油即成。
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