1. 先将猪蹄去毛,洗净,每只剁成4块; 2. 红枣洗净; 3. 将猪蹄与红枣一同放入砂锅内,加适量清水; 4. 炖至熟烂即可。
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1. 北杏仁用开水烫,去衣,用搅拌机搅成泥状; 2. 大米洗净,加清水适量; 3. 大火煮沸后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,晾温后放入白糖即成。
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1. 粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干; 2. 淮山药切成小颗粒; 3. 黑芝麻炒香; 4. 将以上三物放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀; 5. 磨碎后滤出细绒待用; ...
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1. 仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁; 2. 椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出; 3. 再将其过罗,椰壳切开; 4. 用刮丝刀将其嫩肉刮 ...
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1. 将葡萄干择洗干净; 2. 人参用清水润透后切成片; 3. 将葡萄干、人参放入白酒中密封浸泡1周后即可; 4. 浸泡时每日摇动数次。
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1. 将桑葚、黑芝麻、粳米同放在石臼里捣烂,备用; 2. 在砂锅里加适量清水约3碗,加入白糖煮开; 3. 徐徐加入捣烂的药浆,边倒边用勺子搅拌; 4. 煮成熟糊状 ...
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1. 将桑叶、桑白皮、苦杏仁洗净,放入砂锅; 2. 加适量清水煎煮30分钟,去渣留汁; 3. 加入白糖略煮即可。
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红豆洗净泡涨后,先加水煮至半熟,再加洗净的小米、红枣(去核),煮至烂熟成粥,以红糖调味,即可。
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