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冬菇油鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
老人食谱
工艺: 滑炒 1.宰杀小鸡，去毛，用刀沿鸡脊背劈开，掏去内脏，用清水洗净，放酱油浸片刻捞出。水发冬菇洗净，去蒂，冬笋切成长方片，油菜切成3厘米长的段。 2.炒锅置火上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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冬笋牛腱肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 炖 1. 将牛腱子（牛前腿根部的肉）肉剔去杂物洗净，切成块； 2. 冬笋洗净，切成滚刀块； 3. 大料、桂皮和花椒用纱布袋包好，扎紧口； 4. 葱切段、姜切片； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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冬笋扁豆
类别: 私家菜
清热解毒食谱
防暑食谱
工艺: 拌 1.冬菇洗净，用温水泡发，捞出切成细丝，放入小锅中，倒入泡冬菇的水，置小火上将冬菇煮熟离火，晾凉后放入盆内；摘去扁豆的两端，清洗干净，放入沸水锅中 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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素辣肠
类别: 家常菜
老人食谱
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1. 锅内倒入清水，加碱烧沸； 2. 放入干豆腐，离火口，浸泡约1分钟捞出； 3. 将干豆腐平铺在案板上，抹一层胡椒粉，另将适量盐，用一只圆筷子做心； 4. 把干 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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素煮干丝
类别: 私家菜
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1. 将豆腐干洗净，切成细丝，放入沸水盆中浸泡，换水数次，捞出沥净水分； 2. 将冬菇去蒂，洗净泥沙，切成细丝； 3. 冬笋剥去外皮，洗净，片成薄片，再切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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素烩豆腐
类别: 私家菜
老人食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烩 1.将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫一下,捞出控干水分,黄瓜,胡萝卜洗净,均切成一厘米见方的小丁. 2.锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱末,姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:8 养颜:7 麻辣:0 点击:35
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六品沙锅汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 砂锅 1. 猪肉剁茸，加葱姜汁、料酒、味精调匀，制作肉丸； 2. 冬瓜去皮、去瓤，洗净切片； 3. 番茄洗净，去蒂切块； 4. 海米用热水泡上备用； 5. 沙锅内倒入鸡汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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鱼肉酿冬菇
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将冬菇去蒂洗净，加料酒、葱姜丝蒸熟，略挤出水分； 2. 将草鱼肉剁成茸，加入精盐、干淀粉搅拌成糊状； 3. 将冬菇光面撒上干淀粉，逐个裹上鱼糊，加两根 ...
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