-
鱼兜子
类别: 河南菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 包裹蒸 1. 草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，片取净肉洗净切成0.6 厘米见方的菱形鱼仁； 2. 冬笋削皮洗净，切成同样大小的菱形丁； 3. 生姜洗净去皮切成末； 4. 鸡蛋清、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
-
元旦焗虾
类别: 台湾菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 焗 1. 将牛肉搅成末，然后煸干，制成肉酱，备用； 2. 辣椒，葱末、肉酱、咸鱼、辣椒、葱调匀后分成8份备用； 3. 虾去壳后中剖，加香油、盐、味精、生粉调匀； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:31
-
骰子脑髓
类别: 江西菜
老人食谱
学龄前儿童食谱
工艺: 熟炒 1. 猪脑髓用冷水洗净剔除血丝，用盘子装好上笼蒸； 2. 蒸10 分钟取出，冷却后，切成骰子块形状； 3. 香菇去蒂，洗净，切成骰子大小的方块； 4. 冬笋去壳、老 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
-
什锦豆腐煲
类别: 福建菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 煮 1. 嫩豆腐焯水，去豆腥味； 2. 鲜目鱼（鳎目鱼）洗净切小块； 3. 海蛎洗净去贝壳； 4. 鲜虾去头、壳； 5. 干贝洗净水发； 6. 香菇去蒂切菱形片； 7. 大青蒜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
-
什锦豆腐卷
类别: 素斋菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 包卷炸 1. 将香菇、木耳、紫菜、冬笋、白蘑、青椒切成碎末； 2. 加入花椒水、酱油、姜末、精盐、味精、香油及淀粉拌匀成馅； 3. 面粉加水调成糊； 4. 将豆腐丝铺平 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
-
什锦豆腐
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 先将墨鱼、土鱿鱼、绍菜、猪肝、猪心、瘦肉切好，鱼肉、牛肉分别剁茸加工成丸子待用，若没有上汤，可用鸡精混和清水调成汤，绍菜件垫在器皿底，放上豆腐先高 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
-
粟子羊肉
类别: 浙江菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 红、白萝卜各对切成4小块；辣椒斜切成片；羊肉去毛与杂质，切成5厘米*4厘米的厚片。开水煮沸，羊肉入锅烫约1分钟，捞起洗净沥干，备用；葱姜洗净分别切段 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:38
-
笋叶面疙瘩
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 蒸 1. 把莴笋叶拣洗干净，控净水，切成碎末； 2. 加适量盐、面粉调拌均匀； 3. 上屉蒸15分钟后打开锅盖； 4. 翻拌一下，再蒸10分钟即好。 5. 吃时拌入蒜泥、麻 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
