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菟丝炖鹌鹑
类别: 特色菜
孕妇食谱
补虚养身食谱
工艺: 隔水炖 1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。 2.将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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淮山芡实炖鱼肚
类别: 肾调养食谱
健脾开胃食谱
头痛食谱
工艺: 隔水炖 1.将淮山、芡实洗净，浸半小时；鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件。 2.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1-2小时，调味即可， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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红枣炖兔肉
类别: 特色菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 隔水炖 1. 兔肉洗净切块； 2. 起油锅，兔肉和料酒入锅煸炒； 3. 加入选净的红枣、葱、姜、盐适量； 4. 放入炖钵内，蒸熟烂即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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瘦肉甲鱼
类别: 防癌抗癌食谱
滋阴食谱
胃调养食谱
工艺: 隔水炖 1. 将土茯苓、瘦肉、甲鱼清洗干净； 2. 土茯苓与瘦肉切块； 3. 将土茯苓、瘦肉、甲鱼一同放入炖盅内； 4. 加入适量水，隔水蒸炖2小时即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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金针菇炖鳗鱼
类别: 防癌抗癌食谱
补虚养身食谱
结核病食谱
工艺: 隔水炖 1.金针菇洗净； 2.鳗鱼去内脏，洗净； 3.鳗鱼放入沸水中焯一下，捞出洗净，切段； 4.将鸡蛋磕入蒸钵，用筷子搅匀，加入金针菇，最上面放鳗鱼； 5.加入精盐、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:43
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神仙鸡
类别: 山西菜
老人食谱
营养不良食谱
工艺: 隔水炖 1. 将宰杀好的鸡用冷水洗净，放入凉水锅内烧开，撇去浮沫，加盐和料酒，用文火煮20～30 分钟捞出，放于蒸盆内； 2. 加入各种调料（用布包住），注入肉汤，用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:34
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炖三菇
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
高脂血症食谱
工艺: 隔水炖 1. 将口蘑去根，法净，下沸水锅中焯一下捞起，再放入冷水中冲凉； 2. 草菇、平菇也去杂洗净； 3. 将平菇、口蘑、草菇放入炖盅内； 4. 加入高汤、精盐、白糖 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
