1. 将覆盆子快速洗净,加黄酒10克湿润,备用; 2. 将牛肉洗净,切成小块; 3. 起油锅,放植物油20克,用大火将油烧热; 4. 倒入牛肉,翻炒五分钟; 5. 加黄 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1. 将鸭掌用沸水烫透,撕去黄衣,洗净,放入沸水锅煮约30分钟,至断生,捞出用冷水激凉; 2. 在掌背上划开皮肉,逐节拆去骨头,再放入沸水锅烫一下,用水漂 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:34
1. 将冬菇去蒂,浸发洗净; 2. 用葱、姜、猪油炝锅; 3. 将青豆放入,开水煮沸之后倒入锅内; 4. 将鹌鹑蛋去壳放入碗内,不搅,然后放沸水中煮至刚刚熟; 5 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 将番茄洗净,用沸水略烫后,去皮,去籽,切成丁; 2. 汤锅置火上,放入油烧热,投入面粉炒拌至呈黄色; 3. 再放入番茄酱,炒出红油; 4. 慢慢将鸡汤倒入 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1. 将豆腐切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的骨牌块; 2. 将蛋清、淀粉放碗内,加精盐少许,搅成硬糊; 3. 用盘一个抹上荤油; 4. 将豆腐逐片在糊内滚匀,平放 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1.将黄瓜切成片,鸭取鸭头部分。 2.汤锅内放入水,放入鸭油烧热,下入胡椒粉煸炒片刻,放入烧酒,加入鲜鸭汤、细盐、黄瓜片,汤开后撇去浮沫,加入味精、醋 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:2 养颜:3 麻辣:0 点击:41
1. 将白萝卜、海带、黑木耳、猪瘦肉、玉兰片切成丝; 2. 肉丝加精盐、料酒、湿淀粉拌匀; 3. 将油烧至五成热,爆香姜丝,倒入肉丝煸熟; 4. 再加入其他各丝 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
1. 把猪肉剁成肉茸,加入干淀粉50 克、精盐,拌匀; 2. 拌匀的猪肉茸用菜刀挑起一团肉茸,约20 克重,放在左手心内,用刀辗转刮动,刮成象眉毛样的肉丸,盛 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:20