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菜心烧鱼丸
类别: 四川菜
学龄期儿童食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 鱼肉用刀背砸成泥状； 2. 葱、姜拍松放入清水内浸泡； 3. 油菜心洗净，放在开水锅内煮烫，用凉水冷冰凉，控去水分待用； 4. 鱼泥放盆内，加精盐、料酒、 ...
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油焖花菇
类别: 素斋菜
防癌抗癌食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 水发花菇去蒂，洗净泥沙，挤干水分； 2. 炒锅放在旺火上，放入花生油，烧至五成热，投入花菇，煸炒几下，加入酱油、白糖、精盐和清汤烧制； 3. 待烧开后 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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沙锅酸辣浓汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将冬菇、蘑菇、冬笋洗净，均切成指甲片； 2. 白菜洗净，切成段； 3. 粉丝泡发切成5厘米长的条； 4. 炒锅中下植物油，烧至八成热，倒入高汤，加入冬菇片、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:6 养颜:0 麻辣:3 点击:28
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软烂牛蹄筋
类别: 私家菜
补虚养身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1. 将牛蹄筋洗净、切段，放小砂锅，加水500克左右，大火烧开后微火慢炖至烂熟，捞出蹄筋，原汤留用； 2. 把青菜心切成7厘米左右的长条，葱、姜切末。淀粉加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:42
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沙锅清汤
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
高血压食谱
工艺: 烧 1. 黄瓜、大蒜切片； 2. 鸡蛋磕入碗内打散； 3. 鸡汤倒进沙锅内，加入蒜片、精盐、味精，烧开； 4. 放入黄瓜片，甩上蛋液，淋上香油即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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沙锅冬菜丸子汤
类别: 家常菜
贫血食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 肥瘦猪肉剁成肉茸，放在小盆内，兑入清水180克搅至肉馅发黏、起劲； 2. 再加入葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉、花椒粉、大曲酒、生粉搅匀备用； 3. 川冬 ...
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横舌好市汤
类别: 私家菜
高血压食谱
肝调养食谱
工艺: 烧 1.将猪横舌之油脂除去，放入滚水中高火3分钟，取出洗净。 2.蚝豉浸开，洗净，洗净蜜枣。 3.瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。 4.粉肠用蒜肉通过洗净，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:16
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豆腐蛎
类别: 福州菜
骨质疏松食谱
学龄前儿童食谱
工艺: 烧 1. 海蛎洗净，拾净贝壳； 2. 嫩豆腐切1.5 厘米见方的方块； 3. 鲜猪肉切丝； 4. 香菇去蒂，洗净，切菱形厚片； 5. 冬笋削去外皮，洗净，切菱形厚片； 6. 芹 ...
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