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西红柿泡蛋汤
类别: 家常菜
单身食谱
办公室午餐
工艺: 烧 1. 鸡蛋磕入碗内，用筷子打起泡； 2. 加入精盐少许，倒入热油锅内煎至两面发泡； 3. 再用锅铲切成几块，倒入高汤，煮开，加入精盐备用； 4. 用开烫过的西红 ...
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蛋黄豆腐
类别: 家常菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐切成块，用开水焯一下，沥去水分后放入精盐、鸡精调味； 2. 将海米（虾米）用清水泡发，洗净切成末；蒜苗、葱、姜洗净切末； 3. 咸鸭蛋去皮，蛋黄 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:90
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芙蓉平菇
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
延缓衰老食谱
工艺: 烧 1. 选优质平菇12片，其余的均为平菇孢子，用温水洗净，捞出； 2. 将鲜姜、鲜葱、猪肉整理干净，切成末； 3. 放入碗内，加入开水泡片刻，用其汁； 4. 取一只 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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虾蛋烧海参
类别: 湖南菜
补阳食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1.海参除去腹膜，洗净，改成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块，下入冷水锅内烧开氽过，捞出后用开水泡上。 2.水发香菇切去蒂，洗净；葱白切成段，余下的葱和 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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虾皮汤
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 将虾皮用清水洗净； 2. 菜心洗净，切成长3～4厘米、宽1.2厘米的条，用开水焯烫断生，捞出控水； 3. 火腿洗净切成小片； 4. 将锅架在火上，放入鲜汤和熟猪 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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明炉三鲜鱼头汤
类别: 四川菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 将鲢鱼从胸鳍和腹鳍处下刀，取下鱼头； 2. 大鱼头可一劈两半，去鱼鳃，用清水洗净； 3. 将火腿、笋子、鸡肉改片； 4. 鸡片用盐、蛋清、豆粉码上芡后待用 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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排骨冬瓜汤
类别: 家常菜
糖尿病食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 排骨剁小块，用温水煮开，去血汤； 2. 冬瓜去皮去籽，切成和排骨一样大小的块，入开水汆一下捞出； 3. 锅内放水，入排骨煮开后，用小火炖烂，排骨煮到八 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
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蘑菇豆芽丸子汤
类别: 四川菜
营养不良食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烧 1. 将黄豆芽洗净； 2. 蘑菇洗净切成片； 3. 将猪肥瘦肉、马蹄分别宰成绿豆大小的颗粒； 4. 加入盐、胡椒、豆粉、姜米、鸡蛋制成肉坯待用； 5. 将鲜汤加黄豆 ...
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