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洋葱蘑菇红烩鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
老人食谱
工艺: 烩 1.将公鸡斩去头、脚和脊骨，剁成100克重的块（约20块），撒上盐和胡椒粉拌匀。 2.煎锅烧热，加入猪油，把鸡块下锅同人煎黄后，倒入烩锅内。再将蔬菜香料（芹 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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酱香豆腐干
类别: 私家菜
补虚养身食谱
高脂血症食谱
工艺: 酱烧 1.把豆腐干洗净，切成5厘米长、5毫米见方的条；葱洗净，切成长段；甜面酱加入少许清水调匀。 2.锅放在旺火上，倒入菜油烧至六成热时，放入豆腐干，炸至豆腐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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酱茄泥
类别: 防癌抗癌食谱
私家菜
老人食谱
工艺: 炒 1. 将茄子洗净去蒂，上锅旺火蒸10分钟，取出晾凉，去皮压成泥； 2. 香菇、青椒洗净，分别切成末； 3. 炒锅注入香油烧热，下入香菇、青椒、姜丝煸炒，放入茄 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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萝卜炖牛腩
类别: 家常菜
补虚养身食谱
补气食谱
工艺: 炖 1. 牛腩切成块，用水冲净血污； 2. 白萝卜洗净，也切成块状； 3. 锅中放水，烧开，把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水； 4. 焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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洋菜芝麻酱鸡丝
类别: 私家菜
肺调养食谱
月经不调食谱
工艺: 拌 1. 洋菜洗净，切成5厘米长的小段。 2. 用温开水浸软后放入碗内，再放入精盐和味精拌匀。 3. 将洗净煮熟的鸡脯肉撕成丝放入碗内。 4. 洋菜段放入盘底，放鸡丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36
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泰安豆腐
类别: 美容养颜食谱
私家菜
老人食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐上锅蒸10分钟，取出控水，切成片； 2. 白菜心撕成小条，同豆腐分别下入开水锅内烫一下，捞出控水； 3. 炒锅注油烧至五成热，下入葱姜爆香，放入水 ...
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萝卜干炖带鱼
类别: 家常菜
学龄期儿童食谱
益智补脑食谱
工艺: 原炖 1. 带鱼收拾干净后切段； 2. 萝卜干切成小段； 3. 将带鱼段放入油锅中两面稍煎一下，铲出； 4. 锅中留底油，先下入花椒、大料、干辣椒爆香; 5. 然后下葱、姜 ...
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菱形豆腐
类别: 私家菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 锅烧 1.土豆洗净蒸熟剥皮碾成泥；冬笋剥去硬壳洗净煮熟；胡萝卜洗净蒸熟；姜洗净切末；淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克，备用。 2.将水发香菇、冬笋、胡萝卜洗净 ...
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