1. 将猪肉刮洗干净,放入开水锅中,加葱、姜、花椒,煮熟捞起; 2. 白菜洗净,切成大块; 3. 将熟猪肉切成薄片,放入煮肉的原汤锅内,加白菜、胡椒粉煮至汤 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:28
1. 水发花菇去蒂,洗净泥沙,挤干水分; 2. 炒锅放在旺火上,放入花生油,烧至五成热,投入花菇,煸炒几下,加入酱油、白糖、精盐和清汤烧制; 3. 待烧开后 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 姜一半切片,一半切丝; 2. 葱的一部分切段,一部分切丝; 3. 锅内放入清水烧沸,放入盐、料酒、葱段、姜片,后放入整理好的鱼,加盖用小火煨20 分钟; ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
将姜洗净去皮切成末;豆腐放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分,放入盆中,加入芝麻酱、熟花生油、精盐、酱油、姜末和切碎的油条、拌匀装盘即成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:14
1. 将鲜鱼肉斩成细茸泥; 2. 黄瓜去皮切象眼片; 3. 鱼茸泥加料酒10克、精盐2克、味精2克、胡椒粉1克、葱姜汁10克、猪大油15克搅匀; 4. 再加入蛋清、淀粉1 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:47
1. 将冬菇、蘑菇、冬笋洗净,均切成指甲片; 2. 白菜洗净,切成段; 3. 粉丝泡发切成5厘米长的条; 4. 炒锅中下植物油,烧至八成热,倒入高汤,加入冬菇片、 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:6 养颜:0 麻辣:3 点击:28
1. 棒骨洗净,用刀背砸一下,放在沙锅内,加入清水(以漫过骨头为度)、葱白、姜、料包一个(花椒、大料、桂皮各适量); 2. 待水开后,撇去浮沫,再用微火 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1. 将牛蹄筋洗净、切段,放小砂锅,加水500克左右,大火烧开后微火慢炖至烂熟,捞出蹄筋,原汤留用; 2. 把青菜心切成7厘米左右的长条,葱、姜切末。淀粉加 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:42