1.去皮、油脂:先将猪皮和肥肉剥掉,去净油脂。 2.煮焖:将肉松放入锅内,加生姜、白酒和水,焖煮约3小时。煮后撇去浮面水油,拣出骨头,加盐和酱油再煮,直 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
1. 先将素鸡洗净切丝; 2. 蒜白洗净切约一寸长段; 3. 油下锅烧滚,先爆炒蒜白和素鸡、随以盐、味精、胡椒粉同炒拌; 4. 炒熟时略加勾芡,即可起锅。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1. 将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清,沥干水分,下净锅中煸炒至干; 2. 豌豆头天水泡回软,用水煮熟,挑出豆皮,洗净备用; 3. 坐锅点火入油,待 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 将北极贝肉洗净,切片,入锅过油待用; 2. 尖椒切成小圆颗; 3. 姜改片备用; 4. 锅中烧油下尖椒,炒转,放姜片,炒出香味; 5. 下北极贝、盐、味精、胡 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1. 用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆,再取出网罩内的豆渣待用; 2. 将葱、姜分别切碎成末待用; 3. 炒锅上火,加适量花生油烧热; 4. 先放入葱花、姜末煸香; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 竹笋由侧面用刀划开,切除表层周围较粗的纤维,洗净沥干,切菱形块; 2. 猪里脊肉、黑木耳分别洗净,切片; 3. 大葱洗净切段备用; 4. 锅烧热,放入 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
1. 将苋菜择洗干净,下入开水锅内氽一下,捞出过凉; 2. 香菇洗净切末; 3. 豆腐切小块; 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 5. 炒锅注油烧热,下入香菇末爆香 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:20
1.细豆芽去根冲净滴水。香菇浸软去蒂切丝。中虾去壳洗净,沥干水,加入调味料拌匀,放置冰箱一小时。姜洗净切片。 2.烧红锅,下油,虾仁走油盛起,再烧红锅 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25