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雪花鸡焯
类别: 私家菜
贫血食谱
月经不调食谱
工艺: 生炒 1.鸡脯肉洗净，去尽筋络，捶制成茸，入碗，用清水调散，加盐、鸡蛋清、味精、湿淀粉，搅成稀糊状。 2.锅置火上，下化猪油烧至六成热时，鸡糊内加烧沸的鲜汤 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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蘑菇炒韭芽
类别: 私家菜
高血压食谱
动脉硬化食谱
工艺: 生炒 1.将红辣椒去蒂和籽，洗净，切成丝。 2.将鲜蘑菇洗净，切成细丝。韭芽洗净，切成4厘米长的段。 3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油热后放入红辣椒丝，炒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:2 养颜:1 麻辣:4 点击:30
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海米炒油平菇
类别: 私家菜
老人食谱
高脂血症食谱
工艺: 生炒 1.将油菜切成寸段，鲜平菇切成块，用开水氽一下，虾米用开水泡透。 2.炒勺上火，入花生油，烧热，下入姜末煸炒出香味后，放入虾米煸炒，再放入油菜炒透，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:29
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油豆腐炒小白菜
类别: 私家菜
青少年食谱
学生膳食
工艺: 生炒 1. 小白菜清洗干净，切成3公分长的段，再将叶及梗分开； 2. 油豆腐稍冲洗后，分别切成8小块； 3. 锅中倒入20克油烧热，放入蒜末炒香； 4. 继续放入小白菜梗 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:40
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蘑菇炒芦笋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
高血压食谱
工艺: 生炒 1. 姜洗净切片； 2. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用； 3. 蘑菇洗净抹干水，切片； 4. 芦笋取嫩处，洗净切2厘米长段，主入开水锅中煮2分钟，捞起用清水浸冷， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:4 养颜:3 麻辣:0 点击:28
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口蘑炒玉兰片
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
老人食谱
工艺: 生炒 1. 将牛肉剁成泥，洋葱（白皮）洗净切成末，待用； 2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发； 3. 将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:29
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冬菇炒茼蒿
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
高血压食谱
工艺: 生炒 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁。胡萝卜削去皮，顺直刻几条线在周围，斜切成2厘米厚的片，下入温油锅内浸炸八成烂，倒入漏勺内沥油。白菜摘去边梗和叶留 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:28
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五香西芹
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
老人食谱
工艺: 生炒 1.将熟鸡脯肉切成细丝，放入锅中,加酱油、味精、绍酒、精盐各适量，炒片刻起锅，放入姜末。 2.将鸡蛋磕入碗中，加少许精盐、葱花搅匀。 3.炒锅上火，放入油 ...
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