1. 鸡颈剁成段,用水洗净; 2. 巴戟、枸杞子也分别用水洗净; 3. 锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的鸡颈焯一下水; 4. 焯好的鸡颈及巴戟、姜片放入炖盅内, ...
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1. 将桑皮洗净备用; 2. 兔肉洗净,切块备用; 3. 将两物同放入砂适量清水煮至兔肉熟烂; 4. 再加入适量的盐和麻油调味即可服用。
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1. 将猪瘦肉洗净切小片; 2. 山药去皮洗净,切片; 3. 红枣、人参洗净; 4. 将诸物共放入砂锅里,加适量清水煎煮至熟。
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1. 牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水; 2. 豆腐切成小长方块,分别放入盘中待用; 3. 锅上火,注入花生油烧热,下葱花、姜片、牛肉炒几下; 4. 放入料 ...
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1.生鱼去鳞、鳃,宰杀洗净,用油稍煎去腥味。
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1. 单公鸡剁成块,用水冲净血污; 2. 杜仲、枸杞子分别用水洗净; 3. 锅内放水烧沸,把洗好的鸡块焯一下水; 4. 焯好的鸡块及杜仲、姜片放入炖盅内,加入水 ...
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1. 将母鸡宰杀后去毛,去内脏洗净,用沸水烫一下,捞出备用;将党参切段;大葱洗净切段;姜洗净切片。
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1. 糯米洗净,浸泡一夜,备用; 2. 栗子仁剖半; 3. 红枣去核; 4. 银杏在滚水中煮熟,去外皮,所有药材洗净备用; 5. 童子鸡的内脏掏空,洗净; 6. 在鸡肚 ...
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