1. 将龙口粉丝切成17 厘米,放入沸水内煮至无硬心即可,捞出过凉控干水分; 2. 取一大盘将粉丝放在盘子正中; 3. 菠菜洗净,切成3 厘米长的段; 4. 水发香菇 ...
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大枣洗净,荔枝洗净;荔枝干与大枣用水煮熟,捞出装盘,加入盐调即可食用。
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1.黑芝麻炒熟后研成末;豆腐干切成丝;香菜洗净后切成3厘米长的段;另将芝麻粉末、酱油、米醋、精盐、味精和香油同放一碗内调成味汁。 2.豆腐干丝装入盆内, ...
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大葱去根洗净切成花;白豆腐干放入沸水锅中焯片刻,捞出切成细丝后放入盆内,加入炒熟的白芝麻、葱花、酱油、香油和味精,拌匀装盘即成。
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1.把莴笋去皮,洗净切成片,用开水烫至断生,捞出,用凉开水投凉,控净水待用;姜洗净去皮切成末;大蒜剥去蒜衣剁成蒜末;芝麻炒熟备用。 2.把投凉的笋片放 ...
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1. 将油菜择洗干净,放入沸水锅内烫一下捞出,用凉开水过凉,沥干水分,切成小块备用; 2. 坐锅点火,放入芝麻用微火炒熟; 3. 将油菜放入盘内,撒上熟芝麻 ...
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1. 将胡萝卜洗净去皮煮熟; 2. 土豆洗净去皮煮熟; 3. 青豆烫熟; 4. 香肠蒸熟; 5. 将熟胡萝卜熟土豆、熟香肠、罐头蘑菇均切成小方丁; 6. 把鸡蛋去清留黄 ...
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1. 将鸭舌加姜汁、清汤煮熟; 2. 黄瓜切斜片,码在盘上; 3. 红尖椒切丝; 4. 鸭舌去除舌膜、舌筋,加调料拌匀稍腌,摆在黄瓜片上,撒少许红椒丝即可。
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