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油炝蚕豆
类别: 湖南菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 炖 1.先将蚕豆荚子剥去外壳，再剥去内皮洗净，下入开水锅内氽过即捞出，用冷水过凉。 2.烧沸香油，将花椒子炸出香味后捞出不要，随后下入蚕豆，再加入上列调料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:47
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核桃肉苁蓉炖鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将公鸡宰杀，去毛、内脏及油脂，洗净； 2. 核桃肉保留红棕色的核桃衣，用清水浸透洗净； 3. 肉苁蓉洗净； 4. 陈皮浸软，去瓤洗净； 5. 锅内注入适量清水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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栗子芋头鸡汤
类别: 家常菜
延缓衰老食谱
月经不调食谱
工艺: 炖 1. 新鲜栗子洗净，放入沸水中氽熟，冲凉，用手搓去外膜备用； 2. 芋头去皮，切块，锅内放入色拉油将芋头煎至微黄； 3. 鸡腿洗净，用小刀将肉划开，取出骨头 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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栗子大枣炖母鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 鸡剁成块，用水水冲净血污； 2. 栗子去掉外壳； 3. 大枣用水洗净； 4. 锅内放水烧开，把洗好的鸡块焯一下水； 5. 焯好的鸡块及栗子、大枣放入炖盅内，加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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当归首乌炖牛肉
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 牛腿肉洗净，放炖盅内，加上各料，注入两杯冷开水，盖上盅盖， 放锅内隔水炖约三小时左右即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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芹菜叶豆腐羹
类别: 家常菜
老人食谱
工艺: 炖 1. 完整地取出盒中的内酯豆腐，用刀切成小块，放入滚水中焯一下； 2. 芹菜嫩叶洗净焯水后切碎； 3. 鲜红辣椒去蒂、籽洗净，切成小碎丁； 4. 大火烧开锅中的 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:4 点击:29
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双冬炖老豆腐
类别: 上海菜
骨质疏松食谱
小儿佝偻病食谱
工艺: 炖 1. 将生鸡肉400克、鸡骨、猪肉骨200克放入沸水锅中，汤去血污，捞出，洗净放盘中； 2. 将豆腐放冷水锅中，加精盐置旺火烧沸，移中火煮至豆腐起孔，浮在水面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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南枣鹿茸炖鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将嫩母鸡剥净，除去肥脂及内脏，并在热水中稍烫，取出洗净，隔去水分备用； 2. 南枣去核，洗净； 3. 将鸡放入炖盅内，上放南枣、鹿茸片及姜片，注入大半 ...
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