1. 荔枝去皮;红枣洗净,去核。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将荔枝肉和粳米放入,用旺火烧沸后放入 ...
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1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。 2. 干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。 3. 将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小 ...
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1.将苹果洗净、去皮、去核、切成细丝。 2.锅中加水,放入红糖、玉米粉、黄豆粉,先用旺火烧开,再用小火煮一会儿至豆粉没有生豆味,再放入苹果细粒煮一会儿 ...
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1. 将苦瓜洗净切片; 2. 蚌肉洗净切丁块; 3. 在砂锅里加适量清水,煮沸; 4. 先放入蚌肉丁块,略煮一会儿; 5. 再放入苦瓜片煮沸,加盐、葱末、麻油调味开 ...
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1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水,洗净备用。 2.大米煮成稀粥,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。
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1. 将芹菜(连根)洗净,切成六分长的段;粳米淘净。 2. 把芹菜、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火炖至米烂成粥,再加味精、盐搅匀即成。 ...
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1.将玉米、胡萝卜、马铃薯、竹荀分别洗净后切块,放入锅中加入六杯水,盖上保鲜膜,放进电锅中蒸至电闸跳起,继续焖20分钟,滤出汤汁。 2.高丽菜叶、番茄、 ...
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1. 鲜冬菇去根洗净后切成丝; 2. 豆腐切成条状; 3. 煮滚高汤,加入姜丝、红椒丝及冬菇丝,再煮至沸腾; 4. 加入豆腐及盐、香醋调味,煮滚后勾薄芡即成。
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