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鸡蛋炒黄花菜
类别: 家常菜
益智补脑食谱
高血压食谱
工艺: 炒 1. 把鸡蛋打入碗中，加料酒、盐、味精、少许酱油，搅匀； 2. 黄花菜洗干净，提前泡半小时，切成段； 3. 黄花菜放在开水中焯一下，捞出，控干水分，备用； 4 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:3 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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鸡油笋豆
类别: 益智补脑食谱
家常菜
学生膳食
工艺: 炒 1. 将冬笋洗净去皮，用刀切成小斜滚刀块，放入盘内； 2. 锅置火上，添入花生油烧至七成热，将冬笋倒入，再将蚕豆放入，变成碧绿色时，倒入漏勺沥油； 3. 原 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:8 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:33
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鸡丝豌豆
类别: 家常菜
贫血食谱
围孕期食谱
工艺: 炒 1. 鸡脯肉切丝放在碗里加蛋清、淀粉抓匀； 2. 豌豆入沸水锅中焯一下； 3. 炒锅坐火上倒油，三四成热时下入鸡丝，划炒变色后倒出； 4. 炒锅中放入豌豆及料酒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37
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鲜辣脆元葱
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
老人食谱
工艺: 炒 1. 将元葱（洋葱）剥去老皮，洗净，切丝装入盘内； 2. 将炒锅置于火上，放入植物油，热后投入元葱丝，加红油、五香粉、盐、酱油、醋煸炒片刻，加味精翻匀后 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:9 减肥:4 养颜:0 麻辣:5 点击:32
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鲜豆腐皮炒虾仁
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
滋阴食谱
工艺: 炒 1. 用牙签挑出虾仁中的泥肠； 2. 锅上火，下鸡油化开； 3. 倒入虾仁、豆腐皮（油皮）、鸡汤、盐、酒翻炒； 4. 调菱粉下锅勾薄芡即好。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:23
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鲜蘑炒蚕豆
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 炒 1. 将鲜蘑菇洗净，切成厚片，入沸水锅中略氽捞出； 2. 嫩蚕豆去皮、壳，留蚕豆仁洗净； 3. 火腿切成小菱形片； 4. 炒锅置中火上，放入花生油烧热，投入蚕豆 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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辣椒炒鸡丁
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
老人食谱
工艺: 炒 1. 将鸡脯肉切成1.5厘米见方的丁； 2. 辣椒亦切成丁； 3. 鸡丁加盐、蛋清、水淀粉10克拌匀； 4. 炒勺置中火上，加花生油烧至五成热时下入鸡丁炒散，取出沥油 ...
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香味牛肝菌
类别: 家常菜
老人食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 猪肉洗净，切片，控干水分； 2. 青、红椒分别洗净后去蒂去籽，切菱形片； 3. 牛肝菌罐头打开，在沸水中焯一下后捞出，控干水分； 4. 青红椒也焯一下 ...
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