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空心菜炝玉米
类别: 四川菜
糖尿病食谱
清热解毒食谱
工艺: 炖 1. 将玉米籽洗净，放入沸水锅中氽一下水； 2. 空心菜茎根切颗，下沸水锅中氽一水备用； 3. 锅置旺火上，下油，将干辣椒节炒至棕红； 4. 下花椒，少许榨菜颗 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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香椿豌豆
类别: 私家菜
春季养生食谱
老人食谱
工艺: 炖 1. 嫩豌豆洗净； 2. 香椿切除老茎洗净； 3. 分别放入沸水锅中焯至断生，捞出沥干水分； 4. 嫩豌豆放入盆中，趁热撒入精盐少许拌匀，香椿切碎后放入嫩豌豆盆 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:8 减肥:5 养颜:4 麻辣:2 点击:37
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皇饭儿夹豆腐煲
类别: 家常菜
美容养颜食谱
孕妇食谱
工艺: 炖 1. 将鱼头洗净，入沸水氽过，然后在鱼头的切面抹上豆瓣酱，再用酱油腌一下； 2. 豆腐切成厚片，投入沸水锅中氽一下； 3. 冬笋洗净切成片； 4. 将炒锅置火上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:35
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三鲜冻豆腐
类别: 家常菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 炖 1.豆腐去皮，批成2.5厘米见方的块，放入冰箱中冻成冻豆腐； 2.使用时将豆腐取出放入凉水中化开，入沸水锅氽过，冷水过凉后挤出水分； 3.鸡肉煮熟备用； 4.火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:37
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鹑蛋炖乌鸡
类别: 家常菜
气血双补食谱
滋阴食谱
工艺: 炖 1. 将乌鸡宰杀煺毛，剖腹洗净，把鸡头和鸡脚放入鸡体内； 2. 将鹌鹑蛋煮熟后去壳； 3. 薏仁（薏米）洗净； 4. 将乌鸡放入炖锅内，倒入料酒、清水（1000毫升 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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鱼头炖茄子
类别: 私家菜
益智补脑食谱
消化不良食谱
工艺: 炖 1. 将茄子洗净切块； 2. 鲢鱼头去杂质洗净切块； 3. 葱切段，姜切片，蒜切细末待用； 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5. 炒锅注油烧热，下入鱼头、茄子炸熟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:34
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香菇豆泡
类别: 家常菜
老人食谱
青少年食谱
工艺: 炖 1. 将香菇批成片； 2. 锅上火，下入植物油煸炒香菇，加入糖、酱油、清汤、豆泡（油豆腐）； 3. 待汤汁烧沸，即移到小火上炖约2分钟，将豆泡翻身再炖约2分钟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:2 养颜:3 麻辣:0 点击:34
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炝鱼片
类别: 家常菜
营养不良食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 炖 1. 将黑鱼肉片成片； 2. 兰片切成象眼片； 3. 鱼片、兰片一起放入开水锅中汆透，捞出投凉，控净水； 4. 姜片切成丝； 5. 香菜切成段； 6. 将鱼片、兰片放在 ...
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