1. 蚕豆剥壳去皮。紫菜扯碎去砂。 2. 炒锅洗净上火,放入清水、蚕豆,用中火烧沸,待蚕豆煮熟,放入紫菜,稍开,撤去浮沫,加入适量盐、味精,淋入麻油,装 ...
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1. 莲子、百合清洗干净; 2. 瘦肉切块; 3. 姜切片; 4. 瓦煲注入清水,加入莲子、百合、瘦肉,用中火煲40分钟; 5. 再调入盐、味精、白糖,同煲20分钟即成。
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1.白米淘洗干净,沥干水分。 2.将白米与清水一同放入锅,用中火沸,开锅后再改用小火熬煮40分钟。 3.用磨臼捣烂后即可食用。
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1. 腐竹在温水中浸泡至软; 2. 大米淘洗干净放入锅中; 3. 在锅中放入大米、腐竹、枸杞,倒入高汤(1500克),用大火烧开后改小火慢煮20分钟; 4. 然后放入 ...
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1. 将鲜香菜洗净,细切成末; 2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水; 3. 锅中加入约1000毫升冷水,先下粳米用旺火烧沸,加红糖,然后改小火焖至米花汤 ...
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1. 香菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切抹刀片备用; 2. 魔芋球洗净,对半切开; 3. 大白菜洗净,撕成小块; 4. 炒锅上火下色拉油烧热,倒入香菇片和魔芋球 ...
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1. 将香菇洗净切片; 2. 木耳发透洗净; 3. 生姜洗净切碎; 4. 将三物与盐同放入砂锅里,加适量清水煎熬; 5. 煎至汤汁剩一杯的量即可。
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1.胡萝卜洗净去皮,放入果汁机中榨成汁,再倒入面粉中揉搓成面团,分成若干个小面团擀成皮。 2.白菜洗净切丝,再切末,加入盐拌匀略腌;猪肉洗净剁成肉馅; ...
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