1. 海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉; 2. 海带切成5厘米长的丝,放入盆内; 3. 绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水 ...
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1. 将鸡肉片成薄片,再切成细丝,放入沸水锅中氽熟,捞出备用; 2. 绿豆芽去皮、根洗净; 3. 锅再点火倒水,水开下入绿豆芽,氽熟即捞出,沥干水分; 4. 将 ...
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菠菜洗净,切成段,用开水烫一下;大酱用热油炸熟,与菠菜段拌匀即可。
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1.绿豆芽去根去豆壳,洗净放开水中烫一下,捞出,沥水晾凉,放盘内,撒上少许精盐,拌匀,腌10分钟。 2.猪肝洗净,切成薄片;淀粉放小碗内,加少量水调匀, ...
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1. 海带洗净切成细丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中;鲜姜洗净去皮后切成细丝;香菜洗净切成3厘米长的段。 2. 姜丝、香菜、辣 ...
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1.菠菜洗净,用开水焯一下,沥干水分,切成丝,装盘。 2.虾皮洗净,放在菠菜丝上,再浇上各种调料,拌匀即成。
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1. 香菜择洗干净后切成末; 2. 豆腐放入沸水锅内焯一下,捞出后切成条片; 3. 虾仁蒸熟后切碎; 4. 豆腐条放入盆内,加入虾仁、精盐、味精、芝麻酱和香油, ...
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姜去皮洗净切成末;大蒜去皮切成末;海带洗净,放入沸水锅中煮至膨胀发软,捞出用清水洗净,沥干水分后切成丝,放入盆中,加入精盐、酱油、味精、白糖、五 ...
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