1. 将鸡爪斩去趾甲,洗净,入沸水锅中焯一下,捞出洗净; 2. 阿胶用清水浸软后切块; 3. 香菇浸软洗净; 4. 姜去皮切片; 5. 锅内注入适量清水,用旺火烧开 ...
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1. 将冬瓜去皮、瓤、籽,洗净,切块; 2. 鱼尾清洗干净,入油锅中略炸,盛出; 3. 胡萝卜洗净,切滚刀块; 4. 锅中倒入适量清水烧开,放入鱼尾、冬瓜、 ...
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1. 将兔子去皮洗净; 2. 马兰根洗净,用纱包好填入兔子腹腔内; 3. 锅内添水,放入兔肉、水、姜块、葱段烧开; 4. 小火煮至兔熟透,取出腹内纱布袋,加油、 ...
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1.小白菜顺长剖切成4-6瓣,两头修齐;青蒜取茎部切成同菜心一样长的段。 2.炒锅放在火上,放入色拉油、花椒炸香,加入豆瓣辣酱、清汤1500毫升、精盐烧开,盛 ...
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1. 竹荪用温水泡开,洗净,切成象眼片; 2. 火腿切末; 3. 香菜叶洗净; 4. 取汤匙10把,里边抹上一层鸡油,每把汤匙中磕入1个鹌鹑蛋,上面放上火腿末、香菜 ...
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1. 红豆、陈皮用水浸透,洗净; 2. 黄精洗净; 3. 乌鸡宰杀,去毛和内脏后洗净; 4. 汤煲内注入适量清水,上火烧开,将乌鸡、红豆、黄精、陈皮同放锅内; 5 ...
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1. 将百合、桑葚、红枣洗净,沥干水分; 2. 将红枣放入锅中,加入适量水煮开; 3. 再转小火熬煮半小时左右; 4. 放入百合、桑葚,煮开即可。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:11
1.取用鲩鱼尾去鳞,冲洗干净,沥干水分,加入腌料(盐3克、姜汁5克、白酒5克)腌大约15分钟左右,捞出沥干腌汁。 2.白菜洗干净后切段。 3.锅中注入10毫升油 ...
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