1. 胡萝卜洗净,切成小块; 2. 枸杞用温水泡回软,洗净捞出,沥干水分; 3. 将胡萝卜块和枸杞放入榨汁机中,加入凉开水50毫升,搅打成汁; 4. 将榨汁机 ...
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1. 将紫苏叶、生姜洗净,切细丝,然后放入瓷杯中; 2. 加红糖,用沸水冲泡,盖紧杯盖,温浸10分钟即可。
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1.将成熟、丰满、无病虫害、无损伤的鲜红薯洗净,去皮,切成2厘米宽的条状小块。用冷水冲去表面淀粉后,再用0.16%的亚硫酸溶液漂洗,使其变白,再用筐盛好, ...
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1.将羊蹄筋头挑出,用刀割断蹄瓣上的筋,再用钳子抽出。 2.然后,把筋上的精肉膜刮净,用清水洗净,平摊在席子上。 3.平摊时,要注意伸直不要在阳光下暴晒, ...
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1. 将草鱼宰杀治净,取净鱼肉300克切成0.9 厘米见方的丁; 2. 小葱去根须,洗净,切段; 3. 姜洗净,切片; 4. 香菇去蒂,洗净,切小丁; 5. 将红青椒去蒂、 ...
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1.猪肉洗净绞成肉馅;洗净的大牙鲆鱼顺向正面向脊划开,留尾连皮带肉片成长15厘米、宽2.5厘米两条大扇骨(头刺不用),然后每条鱼肉斜片12片,用调料水稍腌 ...
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1. 草鱼宰杀治净,片取净肉去掉筋,用刀背砸成细泥,放碗内; 2. 鱼泥内分次加进适量水 开,沿一个方向搅成雪花膏状; 3. 搅成雪花膏状的鱼泥内然后加入蛋清 ...
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1.先将毛栗子切成两半,放入水锅中,煮至皮壳能剥开捞出,剥掉壳和皮,放入碗中上笼,盖严笼帽,蒸至酥透出笼,冷后切成粒。 2.锅洗净,放入水一大碗,放入 ...
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