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酱醋蒸茄子
类别: 微波食谱
延缓衰老食谱
止血调理食谱
工艺: 蒸 1. 摘去茄子蒂，将茄子切为8等份，用盐水浸泡，除去涩味； 2. 挤去水分，置于一较深容器中，加盖高火8分钟； 3. 整齐地排于盛菜盘中，浇上调好的调味汁（酱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:40
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冬菇鸡饼
类别: 私家菜
美容养颜食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 蒸 1. 先将鸡脯、肥膘肉剁成细泥，加蛋清，鸡汤，绍酒，葱末搅均，选整齐的冬菇撒上面粉抹上鸡泥子抹平，放上香菜叶点缀，上笼蒸熟取出； 2. 勺内放鲜汤和盐， ...
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:25
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菊花雏鸽汤
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
神经衰弱食谱
工艺: 蒸 1. 将雏鸽宰杀，入开水锅烫后煺尽毛，开膛洗净，一只剁为四块，然后入开水锅中氽透捞出，洗净血沫； 2. 菊花用温水发好，去除杂质备用； 3. 将雏鸽肉块盛在 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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蜜枣排山药
类别: 上海菜
延缓衰老食谱
动脉硬化食谱
工艺: 蒸 1.将蜜枣用刀切成两片，去核。山药洗净，上笼蒸熟取出，剥去外皮，切成3.3厘米长，1厘米厚，1.7厘米宽的片，用碗将蜜枣，山药片排成图案，放白糖100克，上笼 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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一品锅
类别: 补虚养身食谱
福建菜
美容养颜食谱
工艺: 蒸 1. 将洗净的水发鱼翅下沸水锅中，加姜片、葱各15克、黄酒50克，煮10分钟捞出，拣去姜葱，汤不用； 2. 锅洗净，放旺火上，加熟猪油40克烧热，放入鱼翅，加白 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:39
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白汁竹荪
类别: 上海菜
高血压食谱
延缓衰老食谱
工艺: 蒸 1.竹荪入温水浸泡30分钟，去沙洗净，修去两头，切成3厘米长的段，用刀从中间剖开，用净布沾干水分。冬菇，熟笋，蘑菇分别洗净沥干，均切成米粒丁。腰果上笼 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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清酿百花菇
类别: 东江菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 草鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，片取净肉去皮剁成茸； 2. 鱼茸内加入精盐、味精、清水75毫升拌挞至有胶； 3. 干花菇用清水浸10 分钟取出，剪去蒂洗净， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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荷叶软蒸鱼
类别: 延缓衰老食谱
湖南菜
防癌抗癌食谱
工艺: 蒸 1. 草鱼去鳞、鳃、鳍，从脊背处开膛去内脏洗净，剔除骨和背脊骨，取下两扇带皮鱼肉，再斜片成6 厘米宽、2 厘米厚的块； 2. 将荷叶切成直径为3厘米圆形，取1 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:31
