1. 用清水4杯将已洗净的何首乌以文火煎,至汤量减半,用布隔渣留用;姜洗净切片。 2. 把鲤鱼剖开洗净,去除鱼鳞及内脏,再用温水烫一下,沥干水。 3. 用8碗 ...
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1. 将首乌(制)放入砂锅内,加水4杯,用小火煎煮1小时,滤取药汁。 2. 粳米与红枣淘洗干净,和首乌汁一起放入砂锅,置小火上煮至粥熟。 3. 加入黄糖再煮沸 ...
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1.人参、黄芪、白术去净灰渣,加工成片,清水浸泡40分钟. 2.人参、黄芪、白术放沙锅中,加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取汁。 3. ...
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1. 将花鱼挞死,剔骨起肉切片,切成飞蝴蝶形,用淀粉、盐、糖和生油少许拌匀。鱼头和鱼骨以盐腌制。菜心和芥菜洗净切段。 2. 锅中放油少许,将鱼骨稍煎,注 ...
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原料:生地黄60克、熟地黄60克、天门冬60克、麦门冬60克、当归60克,南芎30克,白芍45克、人参15克、白术60克、白茯苓60克、制何首乌60克、牛膝60克、杜仲6 ...
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1. 莲藕洗净,去皮,切件背拍松; 2. 红豆、陈皮、牛腱分别洗净; 3. 加适量水,猛火煲至水滚; 4. 放入全部材料,用中火煲约3小时; 5. 加入盐调味,即可饮用。
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将五加皮、北五味子装入细布袋内扎紧口;香菇、枸杞子洗净;以上四味与猪肝共入沙锅内,加清水适量、盐少许,置文火上烧煮,待猪肝熟,捞出药袋,加入味精、 ...
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1.银耳用温水泡发后洗净,去根蒂;茯苓研成细粉,加水200毫升,在沙锅内熬煮30分钟,除去沉淀杂质。 2.鸽蛋打入抹好鸡油的模具内,同时将银耳镶在鸽蛋上,上 ...
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