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红烩牛肉（比利时）
类别: 西餐其他
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1.切片、腌制：将牛肉洗净切成小片，撒上盐、胡椒粉拌匀。 2.原料加工：把葱头洗净切丝，酸黄瓜去籽洗净切片；备用。 3.炒、焖：把锅烧热后倒入食油75克，待 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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烩肉三鲜
类别: 陕西菜
贫血食谱
气血双补食谱
工艺: 烩 1. 锅内放入清水1500毫升，下肥猪肉250克和羊肉、鸡脯肉，用旺火烧沸，先撇去浮沫； 2. 再加精盐、八角，改用小火煮至七成熟捞出； 3. 将肥猪肉下入“红锅” ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:47
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炒鱼丝
类别: 江西菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 烩 1. 将青鱼宰杀治净，净鱼肉剁成茸，加精盐7 克抓匀，做成两个鱼球； 2. 干淀粉研细过筛，铺在砧墩上，把鱼球放上滚动，沾匀干淀粉，用手拍成薄鱼饼； 3. 锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:31
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五彩素珠鱼
类别: 滇黔菜
补虚养身食谱
消化不良食谱
工艺: 烩 1. 将鲤鱼宰杀，去鳃除鳞，去内脏，洗净后砍去头、尾，鱼身出骨去皮后拉成丝； 2. 姜、葱、老蛋黄糕、红灯笼辣椒切丝； 3. 胡萝卜、白萝卜、莴笋洗净后分别 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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双色芙蓉蛋
类别: 浙江菜
贫血食谱
消化不良食谱
工艺: 烩 1. 鸡蛋磕开，取200克鸡蛋清放在大碗内，加入精盐、湿淀粉、味精和清水100毫升，搅打均匀； 2. 取鸡蛋100克与蛋黄50克放在另一只碗中，加入精盐、湿淀粉、味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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鸡火煮干丝
类别: 上海菜
骨质疏松食谱
美容养颜食谱
工艺: 烩 1. 豆腐干每块批成15 块左右的薄片，再切成约3.5 厘米长的细丝； 2. 将豆腐干丝放入盛器，加少量盐，用沸水浸泡三次，每次间隔1 小时，再用清水过净，捞出沥 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:39
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五彩虾仁
类别: 素斋菜
延缓衰老食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 烩 1. 山药洗净上笼屉蒸熟，用刀背碾成泥，放入大碗内； 2. 山药泥内加入精盐、干淀粉，搅拌均匀； 3. 取大盘一只，盘底撒上少许干淀粉； 4. 山药泥搓成小指粗 ...
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三鲜芙蓉蛋
类别: 山西菜
阳痿早泄食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1. 鲜虾仁去筋洗净，沥干水分； 2. 沥干水分的虾仁用盐、蛋清、湿淀粉拌腌上浆； 3. 上浆的虾仁用开水氽一下，捞出备用； 4. 干海米加水没过蒸发； 5. 海参 ...
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