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  • 凤尾笋

    类别: 浙江菜 祛痰食谱 便秘食谱 工艺: 炸

    1. 将春笋嫩段（笋尖、笋皮去净），每支竖剖成16条，在冷水中约浸40分钟，至笋弯曲时，捞起，沥干水分； 2. 将面粉、盐、味精、发酵粉，放入碗内，用冷水适 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

  • 炸网油胗肝

    类别: 私家菜 明目食谱 贫血食谱 工艺: 炸

    1. 将鸡胗、肝整理干净切片； 2. 火腿切片，放在碗中加入适量精盐、味精、白糖、绍酒、葱、姜末拌匀备用； 3. 网油洗净切四块平铺在案板上，取一份拌好的胗 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37

  • 葱柄丸子

    类别: 浙江菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 炸

    1. 荸荠洗净剁细成泥备用； 2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 3. 将猪肉剁成细泥，放在碗中，磕入鸡蛋（1个），放上盐、味精、黄酒（5克）、湿淀粉、荸 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:45