-
米汤鹑蛋
类别: 家常菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 将米洗净； 2. 锅内放入水适量，将米放入锅内煮沸后捞出，取汤备用； 3. 锅置火上倒入米汤烧沸； 4. 磕入鹌鹑蛋炖熟； 5. 撒入味精和精盐，淋入香油即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:25
-
盐水肫球
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将鸭肫洗净，刮去黄皮，撕掉筋膜； 2. 鸭肫切成四半，每半剞菊花刀； 3. 将锅放到中火上，放入少许清汤、葱、姜、料酒、盐、味精、花椒； 4. 烧开，装到 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
-
盐水牛舌
类别: 家常菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 牛舌洗净后沥水，用排针扎一下（便于腌制入味），置于容器内； 2. 锅置小火上，将精盐放入炒透，散热后和花椒拌在一起，撒在牛舌上搓擦均匀，再洒上白酒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:38
-
盐水煮鸡胗
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1. 将鸡胗洗净，放入开水中氽一下，捞出洗净控水； 2. 葱切段，姜切片备用； 3. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入葱段、姜片和花椒爆香，烹入料酒，倒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:10
-
白菜豆腐肉丸子汤
类别: 私家菜
老人食谱
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1. 豆腐切小块，白菜洗净，横切小块； 2. 冬菇泡软切块备用； 3. 猪肉剁馅放入碗内，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅，挤成小 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:11
-
白煮鸡
类别: 家常菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将仔鸡开膛去内脏，一劈两半，用沸水焯一下，捞出控干水分； 2. 葱40克切段，10克切丝备用； 3. 姜15克切片，5克切丝备用； 4. 将锅置于旺火上，倒入清水 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:9
-
白切肉
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1.五花肉切成5厘米宽的条，皮肉朝上放入锅内，倒入清水（没过肉），用旺火烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用小火炖约1小时，用筷子扎孔，肉皮即穿为 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:11
-
番茄肉丸子
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 先将猪肉剁碎，然后放入鸡蛋、精盐2克、淀粉40克、清水50克，拌匀成馅，并且逐一捏成肉丸子放入沸水锅内氽熟取出； 2. 番茄去皮，切成约4克重的块； 3. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:24
