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菊花鸭肫
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1. 将鸭肫洗净，将精盐和花椒放入无油的锅中炒透，晾凉，搓擦在鸭肫上，再撒些白酒拌匀，然后用重物压上，压至平扁； 2. 将腌好的鸭肫取出洗净，焯水后再洗 ...
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荸荠松子鸭丁
类别: 家常菜
脚气食谱
延缓衰老食谱
工艺: 煮 1. 烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用； 2. 熟火腿切成丁； 3. 荸荠削皮后也切成丁； 4. 黑木耳泡发后撕成小片； 5. 鸡汤注入沙锅内，上火烧开，将荸荠、木耳 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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豆腐鲷鱼汤
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1. 海带芽泡水5分钟； 2. 豆腐切片； 3. 鲷鱼（加吉鱼）去骨，切片用料酒泡着； 4. 鲷鱼上面铺上姜丝，蒸约10分钟备用； 5. 高汤加1碗水放入海带芽，20分钟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:13
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豆瓣活鲤
类别: 四川菜
利尿食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1.将活鲤鱼刮鳞洗净,切断背部龙骨;葱,姜,蒜切末。 2.将鲤鱼过油捞出;锅内留少许烧热,下入辣豆瓣爆香,再加入江米酒,鲤鱼和调料,微焖至熟,捞起盛盘。 3.将锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:2 点击:53
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芝麻汤团
类别: 上海菜
快餐/主食
消化不良食谱
工艺: 煮 1.将糯米，粳米合制成水磨粉。 2.把芝麻碾成末。猪板油切斩成茸状。将芝麻末，板油茸，绵白糖，咸桂花一同拌和擦透，即成芝麻馅心。 3.制作汤团生粉，成形， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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蛋蓉牛肉羹
类别: 私家菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将牛肉剁成泥状，加入盐、酒、味精、胡椒粉及适量高汤，打成稀糊； 2. 鸡蛋打成蛋液备用； 3. 旺火烧锅，下猪油烧锅，下猪油烧热，加入酒、高汤、牛肉泥 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
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红豆西米羹
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1.清水500克放入锅中烧开，加入西米，煮沸后，用小火焖15分钟，捞出西米，用水冲净，放入冷水中。 2.红小豆洗净，加500克清水煮沸，转用小火焖煮到烂，再加 ...
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什锦粟米羹
类别: 东北菜
健脾开胃食谱
老人食谱
工艺: 煮 1.将牛肉切成3大块，放开水锅中氽一下，再用凉水洗净，放入沙锅内，添汤没过肉面，放旺火上烧开，放入花椒、辣椒、胡椒、葱段、姜块、大料用小火焖煮3小时， ...
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