1.将菠菜择洗干净;榨菜洗净,切成细丝,备用;将葱、姜去皮洗净,葱取其葱白和姜一并切成末备用。 2.将猪里脊肉洗净,切成约3厘米长的细丝,放入碗内,加入 ...
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1. 将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁; 2. 把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥; 3. 把粥放入冰箱内冷冻即可。
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1. 将四季豆择洗干净; 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 锅中加入约1500毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后加入四季豆; 4. 再改 ...
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1. 青椒、胡萝卜切成片状,鸡肉切小块状,香菇切片,洋葱切丁; 2. 油锅烧热后,放入鸡肉翻炒数下,再下洋葱、胡萝卜一起炒; 3. 放青椒加调味料一同拌炒后 ...
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1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用。 2.糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定 ...
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1. 蛋黄蛋白分开,只取蛋黄打散,洋葱切粒,香菇切片,培根切段; 2. 奶油放入平底锅融化烧热,加入洋葱,培根煎香,再加入香菇拌炒; 3. 倒入蛋黄液翻炒, ...
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1. 耙齿萝卜去皮,洗净,切件,陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净,江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。 2. 腊鸭肾(3个)洗净,新鲜鸭肾(3个)用少许盐搓擦 ...
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1. 苹果洗净,切开六件去心,银耳用清水浸一小时,洗净,放入滚水中煮五分钟,捞起洗一洗,沥干水。 2. 蜜枣洗净,杏仁放入滚水中煮五分钟,捞起去衣洗净, ...
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