1. 事先将莲子泡涨; 2. 锅中放水烧开,放入莲子、梅子,用中小火煮至莲子变软; 3. 先在碗中将藕粉冲开,搅拌均匀; 4. 将藕粉糊倒入锅中,拌匀,置中火烧 ...
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1. 将猪心剖开,洗净,置砂锅内; 2. 再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内,加清水适量; 3. 先用武火烧沸,打去浮沫; 4. 改用文火,烧至猪 ...
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1.将猪心切开,除净白筋,洗去血块,葱一半扎结,另一半切葱花,姜一半切片,另一半切末,大蒜头剥皮捣成蒜泥。 2.锅内加水烧沸,投入猪心略煮,除去血污, ...
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1. 海参、玉兰片冲洗干净,分别切成1厘米见方的小丁; 2. 汤锅放在火上,倒入高汤烧开; 3. 把海参、玉兰片放入汤中焯一下捞出; 4. 原汤放在火上,先加入白 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:42
1. 将羊肉切成大薄片,入沸水锅中焯透捞出; 2. 人参下入水锅中熬煮; 3. 肉片用小火煮至肉烂; 4 加料酒、精盐、白糖、姜汁再熬5分钟,装入汤碗内即成。
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1.将田鸡用刀在脊背开五分长的小口,取出内脏,剁去四爪用八成热水烫一下捞出洗去黑皮。 2.鲜松茸蘑择干净,用刀改成二寸长、五分宽的块,用开水烫一下捞出 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37
1. 莲藕洗净,切去藕节; 2. 生晒蚝豉用热水浸15分钟,洗净; 3. 猪腿内放入滚水中高火3分钟,取出洗净; 4. 猪心洗净,切开两边; 5. 陈皮浸开,刮去瓤,洗 ...
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1. 将香菇洗净,去蒂。 2. 将鲜笋洗净,切片。 3. 将豆腐切片,葱、姜切段。 4. 炒锅置旺火上,加油烧热,放入豆腐片,煎至两面呈浅黄时,倒入盘内。 5. 锅 ...
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